IL GOURMET I NOSTRI CRUDI ZUPPA FREDDA DI POMODORO E ANGURIA CON VIOLETTE DEL MARE ADRIATICO (MENU ESTIVO)
IL GOURMET I NOSTRI CRUDI ZUPPA FREDDA DI POMODORO E ANGURIA CON VIOLETTE DEL MARE ADRIATICO (MENU ESTIVO)
IL GOURMET I NOSTRI SCRUDI TARTARE DI TONNO CON PISTACCHI DI BRONTE, STRACCIATELLA DI ANDRIA AL PROFUMO DI ARANCIA (MENU INVERNALE/ESTIVO)
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IL GOURMET ANTIPASTI DI MARE FILETTI DI TRIGLIA CON SCAROLA E SALSA ALLA MOZZARELLA DI BUFALA (MENU ESTIVO)
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IL GOURMET ANTIPASTI DI MARE FIOCCHI DI BACCALÀ TIEPIDI, TAPENADE DI OLIVE, SEDANO CROCCANTE E GEL AL LIMONE (MENU INVERNALE)
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IL GOURMET ANTIPASTI DI MARE GAMBERO ROSSO ALLA GRIGLIA CON INSALATA DI COUS COUS, MELOGRANO, MANDORLE E OLIO ALLA MENTA (MENU INVERNALE)
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IL GOURMET ANTIPASTI DI MARE SCAMPI DELL’ADRIATICO (MENU ESTIVO)
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IL GOURMET ANTIPASTI DI MARE CARPACCIO D'ARAGOSTA CON BOTTARGA E SEDANO CROCCANTE (MENU ESTIVO)
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IL GOURMET I NOSTRI CRUDI CARPACCIO DI SALMONE MARINATO ALLA BIETOLA CON PANNA ACIDA E CROSTINO DI PANE (MENU INVERNALE)
IL GOURMET I NOSTRI CRUDI CARPACCIO DI SALMONE MARINATO ALLA BIETOLA CON PANNA ACIDA E CROSTINO DI PANE (MENU INVERNALE)
IL GOURMET I NOSTRI CRUDI BATTUTO DI GAMBERO ROSSO, CREMA DI UOVO, TARTUFO NERO E PIOPPINI MARINATI (MENU INVERNALE)
IL GOURMET I NOSTRI CRUDI BATTUTO DI GAMBERO ROSSO, CREMA DI UOVO, TARTUFO NERO E PIOPPINI MARINATI (MENU INVERNALE)
IL GOURMET PRIMI DI MARE SPAGHETTONI VERRIGNI CON POLPA DI RICCIO E CAFFE’ (MENU INVERNALE/ESTIVO)
IL GOURMET PRIMI DI MARE SPAGHETTONI VERRIGNI CON POLPA DI RICCIO E CAFFE’ (MENU INVERNALE/ESTIVO)
IL GOURMET PRIMI DI MARE RAVIOLO DI GAMBERO ROSSO SU CREMA DI BUFALA E TARTARE DI POMODORO (MENU INVERNALE)
IL GOURMET PRIMI DI MARE RAVIOLO DI GAMBERO ROSSO SU CREMA DI BUFALA E TARTARE DI POMODORO (MENU INVERNALE)
IL GOURMET PRIMI DI MARE RISO, PATATE E COZZE 2.0 (MENU ESTIVO)
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IL GOURMET PRIMI DI MARE LINGUINE ALL’ASTICE BLU (MENU ESTIVO)
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IL GOURMET PRIMI DI TERRA RISOTTO AL TOPINAMBUR CON FUNGHI CARDONCELLI E CIME DI RAPE (MENU INVERNALE)
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IL GOURMET PRIMI DI TERRA FAGOTTINI ALLE CASTAGNE CON CREMA DI ZUCCA, PORCINI E GUANCIALE CROCCANTE (MENU INVERNALE)
IL GOURMET PRIMI DI TERRA FAGOTTINI ALLE CASTAGNE CON CREMA DI ZUCCA, PORCINI E GUANCIALE CROCCANTE (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI PESCE TATAKI DI TONNO, VERDURE DI STAGIONE CROCCANTI E SALSA AL PONZU (MENU ESTIVO)
IL GOURMET SECONDI DI PESCE TATAKI DI TONNO, VERDURE DI STAGIONE CROCCANTI E SALSA AL PONZU (MENU ESTIVO)
IL GOURMET SECONDI DI PESCE TRANCIO DI SPIGOLA CON FINOCCHIO BRASATO E SAUTÈ DI TARTUFO DELLO JONIO (MENU ESTIVO)
IL GOURMET SECONDI DI PESCE TRANCIO DI SPIGOLA CON FINOCCHIO BRASATO E SAUTÈ DI TARTUFO DELLO JONIO (MENU ESTIVO)
IL GOURMET SECONDI DI MARE FILETTI DI SGOMBRO ALLA CATALANA (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI MARE FILETTI DI SGOMBRO ALLA CATALANA (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA CARRE’ D’AGNELLO ARROSTO CON ASPARAGI GRIGLIATI, PATATE NOVELLE SU FONDUTA DI POMODORO (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA CARRE’ D’AGNELLO ARROSTO CON ASPARAGI GRIGLIATI, PATATE NOVELLE SU FONDUTA DI POMODORO (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA PETTO D’ANATRA ARROSTO CON BIETOLE E MANDARINO (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA PETTO D’ANATRA ARROSTO CON BIETOLE E MANDARINO (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA FILETTO DI VITELLINO PODOLICO E CODA BRASATA AL NEGRAMARO CON PURÉ DI PATATE AFFUMICATE, CREMA ALLO SCALOGNO E VERDURE CROCCANTI (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA FILETTO DI VITELLINO PODOLICO E CODA BRASATA AL NEGRAMARO CON PURÉ DI PATATE AFFUMICATE, CREMA ALLO SCALOGNO E VERDURE CROCCANTI (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA PANCIA DI MAIALINO COTTA A BASSA TEMPERATURA CON FAGIOLI CANNELLINI E CIME DI RAPE (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA PANCIA DI MAIALINO COTTA A BASSA TEMPERATURA CON FAGIOLI CANNELLINI E CIME DI RAPE (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA SELLA DI CONIGLIO A BASSA TEMPERATUTA IN PANCETTA CROCCANTE SU CREMA DI PISELLI, CAROTINE ALLA GRIGLIA E ANIMELLA DI SEPPIA (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA SELLA DI CONIGLIO A BASSA TEMPERATUTA IN PANCETTA CROCCANTE SU CREMA DI PISELLI, CAROTINE ALLA GRIGLIA E ANIMELLA DI SEPPIA (MENU INVERNALE)
IL GOURMET DESSERT CHEESE CAKE ALLO ZAFFERANO CON GLASSA ALLO CHAMPAGNE, COULIS AI FRUTTI DI BOSCO E SORBETTO AL CACAO (MENU INVERNALE)
IL GOURMET DESSERT CHEESE CAKE ALLO ZAFFERANO CON GLASSA ALLO CHAMPAGNE, COULIS AI FRUTTI DI BOSCO E SORBETTO AL CACAO (MENU INVERNALE)
IL GOURMET DESSERT SEMIFREDDO AL CAFFE’ E ARANCIA CON SALSA ALL’AMARETTO DI SARONNO (MENU ESTIVO)
IL GOURMET DESSERT SEMIFREDDO AL CAFFE’ E ARANCIA CON SALSA ALL’AMARETTO DI SARONNO (MENU ESTIVO)
IL GOURMET DESSERT GRANITA D’ANGURIA E BASILICO CON BON-BON AL CIOCCOLATO FONDENTE (MENU ESTIVO)
IL GOURMET DESSERT GRANITA D’ANGURIA E BASILICO CON BON-BON AL CIOCCOLATO FONDENTE (MENU ESTIVO)
IL GOURMET I NOSTRI CRUDI ZUPPA FREDDA DI POMODORO E ANGURIA CON VIOLETTE DEL MARE ADRIATICO (MENU ESTIVO)
IL GOURMET I NOSTRI CRUDI ZUPPA FREDDA DI POMODORO E ANGURIA CON VIOLETTE DEL MARE ADRIATICO (MENU ESTIVO)
IL GOURMET I NOSTRI SCRUDI TARTARE DI TONNO CON PISTACCHI DI BRONTE, STRACCIATELLA DI ANDRIA AL PROFUMO DI ARANCIA (MENU INVERNALE/ESTIVO)
IL GOURMET I NOSTRI SCRUDI TARTARE DI TONNO CON PISTACCHI DI BRONTE, STRACCIATELLA DI ANDRIA AL PROFUMO DI ARANCIA (MENU INVERNALE/ESTIVO)
IL GOURMET ANTIPASTI DI MARE FILETTI DI TRIGLIA CON SCAROLA E SALSA ALLA MOZZARELLA DI BUFALA (MENU ESTIVO)
IL GOURMET ANTIPASTI DI MARE FILETTI DI TRIGLIA CON SCAROLA E SALSA ALLA MOZZARELLA DI BUFALA (MENU ESTIVO)
IL GOURMET ANTIPASTI DI MARE FIOCCHI DI BACCALÀ TIEPIDI, TAPENADE DI OLIVE, SEDANO CROCCANTE E GEL AL LIMONE (MENU INVERNALE)
IL GOURMET ANTIPASTI DI MARE FIOCCHI DI BACCALÀ TIEPIDI, TAPENADE DI OLIVE, SEDANO CROCCANTE E GEL AL LIMONE (MENU INVERNALE)
IL GOURMET ANTIPASTI DI MARE GAMBERO ROSSO ALLA GRIGLIA CON INSALATA DI COUS COUS, MELOGRANO, MANDORLE E OLIO ALLA MENTA (MENU INVERNALE)
IL GOURMET ANTIPASTI DI MARE GAMBERO ROSSO ALLA GRIGLIA CON INSALATA DI COUS COUS, MELOGRANO, MANDORLE E OLIO ALLA MENTA (MENU INVERNALE)
IL GOURMET ANTIPASTI DI MARE SCAMPI DELL’ADRIATICO (MENU ESTIVO)
IL GOURMET ANTIPASTI DI MARE SCAMPI DELL’ADRIATICO (MENU ESTIVO)
IL GOURMET ANTIPASTI DI MARE CARPACCIO D'ARAGOSTA CON BOTTARGA E SEDANO CROCCANTE (MENU ESTIVO)
IL GOURMET ANTIPASTI DI MARE CARPACCIO D'ARAGOSTA CON BOTTARGA E SEDANO CROCCANTE (MENU ESTIVO)
IL GOURMET I NOSTRI CRUDI CARPACCIO DI SALMONE MARINATO ALLA BIETOLA CON PANNA ACIDA E CROSTINO DI PANE (MENU INVERNALE)
IL GOURMET I NOSTRI CRUDI CARPACCIO DI SALMONE MARINATO ALLA BIETOLA CON PANNA ACIDA E CROSTINO DI PANE (MENU INVERNALE)
IL GOURMET I NOSTRI CRUDI BATTUTO DI GAMBERO ROSSO, CREMA DI UOVO, TARTUFO NERO E PIOPPINI MARINATI (MENU INVERNALE)
IL GOURMET I NOSTRI CRUDI BATTUTO DI GAMBERO ROSSO, CREMA DI UOVO, TARTUFO NERO E PIOPPINI MARINATI (MENU INVERNALE)
IL GOURMET PRIMI DI MARE SPAGHETTONI VERRIGNI CON POLPA DI RICCIO E CAFFE’ (MENU INVERNALE/ESTIVO)
IL GOURMET PRIMI DI MARE SPAGHETTONI VERRIGNI CON POLPA DI RICCIO E CAFFE’ (MENU INVERNALE/ESTIVO)
IL GOURMET PRIMI DI MARE RAVIOLO DI GAMBERO ROSSO SU CREMA DI BUFALA E TARTARE DI POMODORO (MENU INVERNALE)
IL GOURMET PRIMI DI MARE RAVIOLO DI GAMBERO ROSSO SU CREMA DI BUFALA E TARTARE DI POMODORO (MENU INVERNALE)
IL GOURMET PRIMI DI MARE RISO, PATATE E COZZE 2.0 (MENU ESTIVO)
IL GOURMET PRIMI DI MARE RISO, PATATE E COZZE 2.0 (MENU ESTIVO)
IL GOURMET PRIMI DI MARE LINGUINE ALL’ASTICE BLU (MENU ESTIVO)
IL GOURMET PRIMI DI MARE LINGUINE ALL’ASTICE BLU (MENU ESTIVO)
IL GOURMET PRIMI DI TERRA RISOTTO AL TOPINAMBUR CON FUNGHI CARDONCELLI E CIME DI RAPE (MENU INVERNALE)
IL GOURMET PRIMI DI TERRA RISOTTO AL TOPINAMBUR CON FUNGHI CARDONCELLI E CIME DI RAPE (MENU INVERNALE)
IL GOURMET PRIMI DI TERRA FAGOTTINI ALLE CASTAGNE CON CREMA DI ZUCCA, PORCINI E GUANCIALE CROCCANTE (MENU INVERNALE)
IL GOURMET PRIMI DI TERRA FAGOTTINI ALLE CASTAGNE CON CREMA DI ZUCCA, PORCINI E GUANCIALE CROCCANTE (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI PESCE TATAKI DI TONNO, VERDURE DI STAGIONE CROCCANTI E SALSA AL PONZU (MENU ESTIVO)
IL GOURMET SECONDI DI PESCE TATAKI DI TONNO, VERDURE DI STAGIONE CROCCANTI E SALSA AL PONZU (MENU ESTIVO)
IL GOURMET SECONDI DI PESCE TRANCIO DI SPIGOLA CON FINOCCHIO BRASATO E SAUTÈ DI TARTUFO DELLO JONIO (MENU ESTIVO)
IL GOURMET SECONDI DI PESCE TRANCIO DI SPIGOLA CON FINOCCHIO BRASATO E SAUTÈ DI TARTUFO DELLO JONIO (MENU ESTIVO)
IL GOURMET SECONDI DI MARE FILETTI DI SGOMBRO ALLA CATALANA (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI MARE FILETTI DI SGOMBRO ALLA CATALANA (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA CARRE’ D’AGNELLO ARROSTO CON ASPARAGI GRIGLIATI, PATATE NOVELLE SU FONDUTA DI POMODORO (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA CARRE’ D’AGNELLO ARROSTO CON ASPARAGI GRIGLIATI, PATATE NOVELLE SU FONDUTA DI POMODORO (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA PETTO D’ANATRA ARROSTO CON BIETOLE E MANDARINO (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA PETTO D’ANATRA ARROSTO CON BIETOLE E MANDARINO (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA FILETTO DI VITELLINO PODOLICO E CODA BRASATA AL NEGRAMARO CON PURÉ DI PATATE AFFUMICATE, CREMA ALLO SCALOGNO E VERDURE CROCCANTI (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA FILETTO DI VITELLINO PODOLICO E CODA BRASATA AL NEGRAMARO CON PURÉ DI PATATE AFFUMICATE, CREMA ALLO SCALOGNO E VERDURE CROCCANTI (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA PANCIA DI MAIALINO COTTA A BASSA TEMPERATURA CON FAGIOLI CANNELLINI E CIME DI RAPE (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA PANCIA DI MAIALINO COTTA A BASSA TEMPERATURA CON FAGIOLI CANNELLINI E CIME DI RAPE (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA SELLA DI CONIGLIO A BASSA TEMPERATUTA IN PANCETTA CROCCANTE SU CREMA DI PISELLI, CAROTINE ALLA GRIGLIA E ANIMELLA DI SEPPIA (MENU INVERNALE)
IL GOURMET SECONDI DI TERRA SELLA DI CONIGLIO A BASSA TEMPERATUTA IN PANCETTA CROCCANTE SU CREMA DI PISELLI, CAROTINE ALLA GRIGLIA E ANIMELLA DI SEPPIA (MENU INVERNALE)
IL GOURMET DESSERT CHEESE CAKE ALLO ZAFFERANO CON GLASSA ALLO CHAMPAGNE, COULIS AI FRUTTI DI BOSCO E SORBETTO AL CACAO (MENU INVERNALE)
IL GOURMET DESSERT CHEESE CAKE ALLO ZAFFERANO CON GLASSA ALLO CHAMPAGNE, COULIS AI FRUTTI DI BOSCO E SORBETTO AL CACAO (MENU INVERNALE)
IL GOURMET DESSERT SEMIFREDDO AL CAFFE’ E ARANCIA CON SALSA ALL’AMARETTO DI SARONNO (MENU ESTIVO)
IL GOURMET DESSERT SEMIFREDDO AL CAFFE’ E ARANCIA CON SALSA ALL’AMARETTO DI SARONNO (MENU ESTIVO)
IL GOURMET DESSERT GRANITA D’ANGURIA E BASILICO CON BON-BON AL CIOCCOLATO FONDENTE (MENU ESTIVO)
IL GOURMET DESSERT GRANITA D’ANGURIA E BASILICO CON BON-BON AL CIOCCOLATO FONDENTE (MENU ESTIVO)
